Agneau de la Ferme de Clavisy confit 8h, polenta et artichauts violets

Pièce d'agneau simplement rôtie aux aromates, houmous et courgettes marinées "Mamie Renée", jus court

Tajine d'agneau aux petits pois et fonds d'artichauts

Rôti d'épaule d'agneau à l'orange, cumin, risotto au safran

Mtsvadi Agneau, brochettes d'agneau marinées dans des épices géorgiennes et grillées offrant une saveur délicieuse et tendre, accompagnée de purée de pommes de terre