Rôti d'épaule d'agneau à l'orange, cumin, risotto au safran

Smoky Blue, steak de boeuf PNY grillé à la flamme, fromage Stilton bleu, poitrine de porc fumée, confit d’oignon

Crispy - Dispo En Version Végé Atomic Avec Un Champignon Portobello Pané Au Panko - filet de poulet mariné au buttermilk et pané, old-fashioned melted cheddar, sauce secrète PNY, salade iceberg, oignon rouge

Boudin noir de Christian Parra, purée de pommes de terre

Rougail saucisse de porc maison