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Végé 🥕
Boeuf 🥩
Agneau 🍖
Volaille 🍗
Porc 🥓
Veau 🍖
Fruits de mer 🦪
Poisson 🐟
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Plat
18,00 €
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@Inka
Chez André
12 Rue Marbeuf
Filet de bar, crème de crevettes grises, mousseline de panais gingembre
25,00 €
La Régalade
106 Rue Saint-Honoré
Pavé de rascasse rôti, purée de brocolis et choux-fleurs, coulís d'herbes à l'huile d'olive
15,00 €
Dante
14 Rue de Paradis
Bar Ikejime de ligne, ponzu satsuma, crème de maïs grillé
21,00 €
Les Vinaigriers
42 Rue des Vinaigriers
Cabillaud de ligne, écrasé de pomme de terre au pomelo, chips de riz à la langoustine et encre de seiche, fumet émulsionné à la coco
26,00 €