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Végé 🥕
Boeuf 🥩
Agneau 🍖
Volaille 🍗
Porc 🥓
Veau 🍖
Fruits de mer 🦪
Poisson 🐟
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Plat
À partir de 27,00 €
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@Le Florimond
Michelin
La Fontaine de Mars
129 Rue Saint-Dominique
Andouillette de M. Duval & jus au Chardonnay
26,00 €
Fuero
11 Cour des Petites Écuries
Cochon de 36 heures, espuma de pommes de terre, poudre d'hibiscus et échine de cochon tendrissime et caramélisée
16,00 €
La Bonne Bière
32 Rue du Faubourg du Temple
Moules de bouchot à l'espagnol (moules cuite à la braise, chorizo de bellota et tomates bio)
17,00 €
Maloya
59B rue de Lancry
Rougail boucané (poitrine de porc fumée)
16,50 €