Rougail boucané (poitrine de porc fumée)

Boulettes de cochon aux poireaux; boulgour aux carottes et chou frisé (ou courgettes); sauce tomates au garam masala

Petit salé aux lentilles, légumes de cuisson et herbes

Croque Mr Jambon fumé du Doubs et Morbier

Joue de boeuf braisée, gratins de crozets au beaufort, purée de carottes, jus bourguignon, coulis estragon, crumble aux marrons et poitrine fumée