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Végé 🥕
Boeuf 🥩
Agneau 🍖
Volaille 🍗
Porc 🥓
Veau 🍖
Fruits de mer 🦪
Poisson 🐟
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Entrée
9,00 €
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@Frenchie Pigalle
Café des Ministères
83 Rue de l'Université
Poitrine de cochon et coques
17,00 €
Le Richer
2 Rue Richer
Melon Charentais, jambon de Bayonne, feta, basilic
PNY Faubourg St-Denis
50 Rue du Faubourg Saint-Denis
Plat
Smoky Blue, steak de boeuf PNY grillé à la flamme, fromage Stilton bleu, poitrine de porc fumée, confit d’oignon
En formule
Brasserie Dubillot
222 rue Saint Denis
Saucisse purée, saucisse de porc façonnée artisanalement par la Maison Millas, jus de viande mijoté 8 heures et purée bien beurrée
14,00 €