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Végé 🥕
Boeuf 🥩
Agneau 🍖
Volaille 🍗
Porc 🥓
Veau 🍖
Fruits de mer 🦪
Poisson 🐟
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Entrée
14,00 €
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@Salina
La Marine
55 bis quai de Valmy
Tartare de saumon Label Rouge à l'huile d'olive
13,00 €
Janine
90 Rue des Dames
Plat
Pêche du jour, carottes glacées, beurre blanc combava et condiment algues
29,00 €
Fichon
98 Rue Marcadet
Crudo de bonite, Radis rouge, Endive, Pastèque, Shiso, Œufs de hareng, Germes de chou rouge
27,00 €
Salina
24 Rue du Faubourg Montmartre
Suggestion
Rillette de Poisson et Tarama, 6 pièces d'Accras, Légumes en tempura sauce Mangue
34,00 €