Joue de boeuf braisée, gratins de crozets au beaufort, purée de carottes, jus bourguignon, coulis estragon, crumble aux marrons et poitrine fumée

Noix de saint Jacques, poireau, lomo, broccolinis et purée

Crispy - Dispo En Version Végé Atomic Avec Un Champignon Portobello Pané Au Panko - filet de poulet mariné au buttermilk et pané, old-fashioned melted cheddar, sauce secrète PNY, salade iceberg, oignon rouge

La fameuse Andouillette de Mr Colin à Chablis grillée, grenilles rôties

Croquettes cochonnnes