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Végé 🥕
Boeuf 🥩
Agneau 🍖
Volaille 🍗
Porc 🥓
Veau 🍖
Fruits de mer 🦪
Poisson 🐟
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Entrée
À partir de 16,00 €
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@Bistrot Augustin
Michelin
Le Floréal
73 rue du Faubourg du Temple
Œuf poché, saumon fumé et caviar d'artichauts
9,00 €
Deux
58 Rue de la Fontaine au Roi
Plat
Chapon farci à l'ail noir, crémeux de pomme de terre, pommes dauphines, cime di rapa, bisque et jus de volaille
28,00 €
Janine
90 Rue des Dames
Ballottine de volaille jaune à l'estragon, petit salé aux lentilles et jus de viande
Ama
2 Rue Bichat
Pita into the wood, poêlée de pleurotes et portobello au beurre, straciatella, pita, herbes fraîches
14,00 €