Classique cheeseburger, frites

Cote de bœuf a partager

Smoky Blue, steak de boeuf PNY grillé à la flamme, fromage Stilton bleu, poitrine de porc fumée, confit d’oignon

Joue de boeuf braisée, gratins de crozets au beaufort, purée de carottes, jus bourguignon, coulis estragon, crumble aux marrons et poitrine fumée

Bavette d'angus, sauce au vin rouge, pomme de terre grenaille, roquette et parmesan