Poulet frit taïwanais

Niçoise, tataki de Thon et Thon à l Huile d’olive, roquette et pousses d’épinards, fenouil, concombres, anchois, tomates-cerises, œufs durs et olives noires

Suprême de volaille, sauce noire & crème de ciboulette

Springrolls poulet mariné au saté

Poulet du Périgord aux morilles et vin jaune, purée maison