Assiette de saucisson d'Aveyron

Pâté en croûte maison, foie gras, figue, cornichons

Ramen au rôti de porc

Hawaienne : base tomate, mozzarella fior di latte, ananas rôti au miel pimenté, pepperoni, poulet barbecue, oignons rouges.

Banh-mi hot dog, pain brioché, effiloché de cochon aux épices, pickles de carotids et échalotes, concombre, oignons frits et coriandre fraiche