Goodbye California, Steak haché PNY, old-fashioned melted cheddar, sliced avocado, sauce chimichurri, mayonnaise légèrement épicée

Jucy Lucy, Steak haché PNY grillé à la flamme au coeur coulant de cheddar, sauce Minneapolis, oignons grillés et pickles

Goodbye California, Steak haché PNY, old-fashioned melted cheddar, sliced avocado, sauce chimichurri, mayonnaise légèrement épicée

Bœuf bourguignon, coquillettes

Entrecôte française “Normande” poêlée (400 gr environ), sauce poivre et frites maison