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Végé 🥕
Boeuf 🥩
Agneau 🍖
Volaille 🍗
Porc 🥓
Veau 🍖
Fruits de mer 🦪
Poisson 🐟
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Plat
49,00 €
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@Le Stella
TTB
PNY Citadium
50-56 Rue de Caumartin
Smoky Blue, steak de boeuf PNY grillé à la flamme, fromage Stilton bleu, poitrine de porc fumée, confit d’oignon
En formule
Dupin
11 Rue Dupin
Côte de bœuf (Holstein) maturée 4 semaines
85,00 €
Siseng
82 Quai de Jemmapes
5 épices * bœuf mariné, tempura et confit d'oignons, roquette, épinard, sauce tamarin caramélisée
13,00 €
Au Moulin à Vent
20 Rue des Fossés Saint-Bernard
Filet de boeuf "Chateaubriand" grillé ou à la ficelle
38,00 €