Le Comptoir Général

Bouchées vapeurs, poulet cajou, poulet kimchi, crevette coriandre, sauce soja

Accras de Morue, sauce chien (15 pièces)

Falafels, sauce ail et fines herbes (10 pièces

Balls thaï panées, sauce thaï (10 pièces)

Onion rings, sauce cocktail chipotle

Guacamole épicé, chips mexicaines

Concombres marinés, à la japonaise

Melon Charentais et jambon Serrano

Légumes à la plancha, origan

Salade de pommes de terre, échalotes, ciboulette en vinaigrette

Ballotine de poulet fondant, sauce satay, noix de cajou

Poêlée de chipirons, crème de chorizo

Saumon à la teriyaki, sésames torréfiés

Hampe 'Irish Angus' à la plancha, sauce chimichurri

Vitello Tonnato, câpres, persil frais

Poulpe mariné, mangue, concombre, coriandre, citron vert, piment doux

Burrata crémeuse, tomates d’antan, pesto, pignons de pins

Abricots rôtis au miel et romarin, ricotta et crumble pistache

Choux glacés à la vanille, sauce chocolat

Salade de fruits rouges, basilic frais

Mini Babas au rhum Ambré, chantilly à la vanille de Madagascar