Poulet [Ferme du Luteau, Loiret] «basquaise» ; riz basmati aux courgettes; sauce aux poivrons, tomates, oignons, et paprika fumé

Crispy - Dispo En Version Végé Atomic Avec Un Champignon Portobello Pané Au Panko - filet de poulet mariné au buttermilk et pané, old-fashioned melted cheddar, sauce secrète PNY, salade iceberg, oignon rouge

Magret de canard, purée de céleri, orange sanguine & kumquat, endives & jus de viande

Poulet au Vin Jaune et Morilles

Magret de canard, sauce à l'orange, pommes paysannes