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Végé 🥕
Boeuf 🥩
Agneau 🍖
Volaille 🍗
Porc 🥓
Veau 🍖
Fruits de mer 🦪
Poisson 🐟
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3 Rue Bachaumont, 75002 Paris
Plats régionaux classiques et grande carte des vins dans une brasserie rétro chic dotée de tables côté rue.
Entrée
Foie Gras, Chutney & Toasts
28,00 €
Œufs en Meurette
14,00 €
Gros Escargots de Bourgogne 6/9/12
Haricots Verts, Champignons Frais
13,00 €
Œufs Mayonnaise
7,50 €
Œufs Pochés aux Morilles
16,00 €
Vol-au-Vent aux Champignons
18,00 €
Gratin de Queues d'Écrevisses
19,00 €
Le Pâté en Croûte du Chef
15,00 €
Plat
Ris de Veau aux Champignons de saison
49,00 €
Tartare de Boeuf
24,00 €
Cœur de Filet de Boeuf aux Morilles
45,00 €
Filet de Boeuf au Poivre
35,00 €
Entrecôte, beurre « Café de Paris »
29,00 €
Poulet au Vin Jaune et Morilles
Boeuf Bourguignon
Pithiviers de Canard & Foie Gras
32,00 €
Linguine aux Morilles
Dessert
Café Madeleine
6,00 €
2 Boules
10,00 €
Glaces Vanille, Chocolat, Sorbets Pomme cidre, Framboises, Citron, Poire
En formule
Poule Williams Calvados / Mandarine
Vodka Citron
Cerises à l'eau-de-vie
12,00 €
Crème Brûlée
Omelette Norvégienne
Mousse au Chocolat, Pralin & Madeleine
Baba au Rhum
Profiteroles
Assiette de Fromages Affinés
Suggestion
Poisson du Jour
Quenelles de Brochet, sauce Nantua
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