Salade césar poulet basse température et bacon

Andouillette à la ficelle de l'Argoat grillée

Crispy - Dispo En Version Végé Atomic Avec Un Champignon Portobello Pané Au Panko - filet de poulet mariné au buttermilk et pané, old-fashioned melted cheddar, sauce secrète PNY, salade iceberg, oignon rouge

Risotto de coquillettes à la truffe, copeaux de comté, champignons de Paris, crème de truffe d’été (jambon blanc artisanal + 1,50 €)

Carré de Cochon 7h, purée de pomme de terre, jus aux pruneaux, tempura d’échalottes confites et oignons doux des cévenne