Carré de Cochon 7h, purée de pomme de terre, jus aux pruneaux, tempura d’échalottes confites et oignons doux des cévenne

Foie de Veau meunière et lard fumé, purée de pomme de terre

Salade césar poulet basse température et bacon

Croque-monsieur à la truffe d'été, salade (supp œuf 2€)

Pita into the wood, poêlée de pleurotes et portobello au beurre, straciatella, pita, herbes fraîches