Salade frisée, lardons et œuf poché, Superbe salade frisée accompagnée de lardons délassés et relevés, d'un œuf poché, et de pommes de terre rissolées dans notre graisse de confit de canard

Terrine de campagne, terrine de cochon à l’ancienne macérée au cognac

Pâté de campagne, compoté de chou rouge et caviar d'aubergine

Saucisse au four, purée de L'Épi d'Or

Sunlight, filet de poulet mariné au buttermilk et pané, bacon bites, avocat Hass, pépites de cheddar, sauce vinaigrette, salade iceberg, champignons de Paris