Crépine de tomate de San Marzano farcie au cochon de Clavisy, sauce tomate à l'ail

Planche de charcuteries assorties

Crispy - Dispo En Version Végé Atomic Avec Un Champignon Portobello Pané Au Panko - filet de poulet mariné au buttermilk et pané, old-fashioned melted cheddar, sauce secrète PNY, salade iceberg, oignon rouge

Côte de cochon, poireaux brûlés, pommes de terre au beurre noisette et sabayon fumé

Cochon, mille-feuille de pomme de terre, sauce au poivre fermenté