Crépinettes "Bò lá lốt" : Boulettes boeuf & cochon aux épices vietnamiennes, feuille de bétel frite, jus maggi maison et cacahuète

Lasagnes aux légumes de saison, sauce tomate et cantal

Tranche de boudin de Chalosse rissolée aux deux pommes

The Return of The Cowboy, Steak haché PNY, old-fashioned melted cheddar, beignet d’oignon, poitrine de porc fumée, confit d’oignons, our famous Sunday BBQ sauce

St Jacques de plongée à la carbonara, guanciale