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Végé 🥕
Boeuf 🥩
Agneau 🍖
Volaille 🍗
Porc 🥓
Veau 🍖
Fruits de mer 🦪
Poisson 🐟
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Plat
25,00 €
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@Fuero
La Maison de l'Aubrac
37 Rue Marbeuf
Magret de canard
28,00 €
Le Stella
133 Avenue Victor Hugo
Blanquette de veau
30,00 €
Maria Belza
90 Quai de Jemmapes
Canard Amatxi : confit au miel et gratin dauphinois, crème de champignons à la sarriette, oignons rôtis
24,50 €
L'Officine
22 Rue Jean-Pierre Timbaud
Pièce du Boucher, pleurotes au cidre et pdt, pdt rissolées, Belle pièce du boucher, généralement du bœuf mais pouvant être aussi du veau ou autre belle pièce gourmande, accompagnée de pleurotes au cidre et pommes de terre rissolées dans la graisse de notre confit de canard