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Végé 🥕
Boeuf 🥩
Agneau 🍖
Volaille 🍗
Porc 🥓
Veau 🍖
Fruits de mer 🦪
Poisson 🐟
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Plat
45,00 €
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@Chez Fred
TTB
Allard
41 Rue Saint-André des Arts
Ris de veau au sautoir, céleri rave fondant et truffe noire
58,00 €
Baca'v
6 Rue des Fossés Saint-Marcel
Tête de veau, langue et cervelle ravigotée « JPV »
25,00 €
Benoit
20 Rue Saint-Martin
Sauté gourmand de ris de veau, crêtes et rognons de coq, foie gras, jus truffé
48,00 €
Le Stella
133 Avenue Victor Hugo
Blanquette de veau
30,00 €