Épaule de cochon, sauce diable, haricots verts à la tomate

Jambon Noir de Bigorre affiné 24 mois

Crispy - Dispo En Version Végé Atomic Avec Un Champignon Portobello Pané Au Panko - filet de poulet mariné au buttermilk et pané, old-fashioned melted cheddar, sauce secrète PNY, salade iceberg, oignon rouge

Carré de Cochon 7h, purée de pomme de terre, jus aux pruneaux, tempura d’échalottes confites et oignons doux des cévenne

Choucroute alsacienne