Terrine de jarret de porc en gelée aux herbes

Pâté en croûte de pintade, morille, vin jaune, et pignon de pins

Sunlight, filet de poulet mariné au buttermilk et pané, bacon bites, avocat Hass, pépites de cheddar, sauce vinaigrette, salade iceberg, champignons de Paris

Confit de cochon, sauce tomate et fregola sarda

Pizza Peña Auvergnat (Tomates de Provence, jambon de pays 7 mois, mozzarella de bufflone, tomates confites, roquette)