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Végé 🥕
Boeuf 🥩
Agneau 🍖
Volaille 🍗
Porc 🥓
Veau 🍖
Fruits de mer 🦪
Poisson 🐟
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Suggestion
9,00 €
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@Babel
Ecotable
Babel
3 Rue Lemon
Brochette de céleri façon pastrami, rôti et laqué au barbecue, jus réduit, sauce tahini coriandre, grémolata
Gramme 3
86 Rue des Archives
Soupe de riz comme un chão, bouillons de boeuf et via de hachée, œuf parfait, herbes fraîches et chili oil
En formule
Le cornichon
2 Rue des Goncourt
Frites à la graisse de bœuf
5,00 €
Le Mesturet
77 Rue de Richelieu
Côte de bœuf label rouge (race charolaise) à l’os au four, sauce rouille, pommes de terre grenaille à la cive (avec un supplément de 34 € dans les formules)
75,00 €