Mûre Saint-Marc

Pak choy, nouille de riz, radis daikon et carottes râpés, coriandre, menthe, arachides grillées, huile de sésame grillé, gingembre, sauce soja

Blettes multicolores, fenouil, radis roses, oignons rouges, feta, amandes torréfiées, poivre timut, miel

Betteraves rôties aux 5 parfums, oseille ciselée, feta, pois chiches, graines de tournesol, et menthe fraîche

Chou chinois, lentilles vertes, tomates confites, saté, roquette, coriandre, noisettes

Carotte, Gingembre, Coco

Chou fleur, amande, curcuma

Parmentier de poisson ; écrasé de pommes de terre croustillantes au thym et céleri branche ; sauce fromage blanc à la ciboulette, paprika, et citrons confits

Quiche aux poireaux, courge butternut, oseille, curry, Comté

Brownie aux noisettes

Tapioca au lait de coco, ananas

Cake au citron et graines de chia

Fontainebleau, granola, grenade

Yaourt, confiture de cassis

Panacotta au melilot, gel mandarine

Compote pomme - poire, amandes effilées

Courge et champignons rôtis, crème de tomates confites, tomme de brebis, graines de courge

Bresaola, mozzarella, olives de Kalamata, amandes effilées, roquette