Double Vie

Houmous - zaatar - cerfeuil

Babaganoush fumé au foin - grenade - coriandre

Pita grillée - origan - zaatar

Tataki de thon - sauce vierge - grenade - basilic

Gnocchis de courge - vadouvan - sauce parmesan

Épaule d'agneau confite - olive kalamata - jus corsé

Bonite - leche de tigre - framboise - kumquat

Poireau - pamplemousse - miel

Poulpe en carpaccio - persillade passion - courgette

Effiloché de cochon - tatziki - harissa

Gravlax de thon rouge - betterave - pesto de pistache

Saganaki - dukha - miel

Arancini - comté - burrata - épinard - citron beldi

Carottes à l'oriental - miel - échalotes - pickles

Croquetas - taquitos - sauce verte

Tiramisu - vanille - amaretto

Mousse chocolat - crumble - fleur de sel

Risotto de riz noir - crème de chorizo

Chipirons - sauce tartare

Frites de panisse - paprika - sauce doublevie