Pristine

Babaganoush de poireau, arachide, pistache, menthe

Oeuf mayonnaise, piment fumé, kimchi

Tarte aux champignons, noisettes, tonka, vinaigrette

Blettes cacio e pepe (ou presque), tome de chèvre, chapelure

Céleri rave fumé, hollandaise, graines de courge, mâche

Butternut rôti, miel de sarrasin, oeuf poché, crème à l'ail

Chou farci aux navets et volaille, jus, moutarde, chou rouge

Financier chocolat & amande, crème aux écorces de cacao

Poires rôties, caramel laitier, crumble au noix

Ice Cream Sandwich au beurre noisette & miel, sarrasin