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Végé 🥕
Boeuf 🥩
Agneau 🍖
Volaille 🍗
Porc 🥓
Veau 🍖
Fruits de mer 🦪
Poisson 🐟
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6 Rue Saint-Marc, 75002 Paris
4.6
Soupes, salades, focaccia et jus servis dans un café simple et lumineux axé sur le développement durable.
Entrée du jour
Tomates, concombres, basilic, mozzarella
En formule
Pak choy, nouille de riz, radis daikon et carottes râpés, coriandre, menthe, arachides grillées, huile de sésame grillé, gingembre, sauce soja
Kale mariné à l'orange, huile d'olive, et sauce soja, carottes râpées, quinoa, raisins secs, sésame grillé
Potimarron, noisette, fève tonka
Riz noir et lentilles vertes, cumin et paprika fumé, carottes râpées, oignon rouge, roquette, et coriandre fraîche
Pommes de terre et brocolis rôtis au saté, feuilles de moutarde, cébettes, et radis red meat
Plat du jour
Quiche aux poivrons jaunes et rouge, paprika fume, chèvre, grana padano, et graines de nigelle
Chakchouka à la merguez, tomates, oignons, poivrons, aubergines, pommes de terre, ras el hanout, cumin, coriandre, et œuf poché
Coppa, tomates confites, courgette rôtie, grana padano, roquette
Dessert du jour
Bavarois au cassis
Compote pomme, rhubarbe
Fontainebleau (mousse de fromage blanc), granola, fraise
Crumble pomme - rhubarbe, sarrasin, amandes, cardamome
Yaourt maison, confiture d'abricots
Cookie au chocolat et fève tonka
Tapioca au lait de coco, ananas
Suggestion du jour
Aubergine et poivron rôtis, tomates confites, mozzarella
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