Côte de bœuf label rouge (race charolaise) à l’os au four, sauce rouille, pommes de terre grenaille à la cive (avec un supplément de 34 € dans les formules)

Entrecôte de Cochon d’Aveyron, Pommes Sautées

Os à moelle Coutière Tartare de boeuf

Croquettes de boeuf, citronnelle et curry rouge

Princesse burger, roquette, boeuf, avocat, oeuf brouillé, confit d'oignon