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Végé 🥕
Boeuf 🥩
Agneau 🍖
Volaille 🍗
Porc 🥓
Veau 🍖
Fruits de mer 🦪
Poisson 🐟
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Plat
26,00 €
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@La Maison de l'Aubrac
Clamato
80 Rue de Charonne
Ceviche de mulet noir, courge musquée, coriandre
14,00 €
Scaria
88 Avenue Parmentier
Ceviche de maigre au jus de carottes, gel de mangue et aperol, oignons rouges, huile de coriandre et quinoa croustillan
16,00 €
Le Richer
2 Rue Richer
Cabillaud, tomates & olives kalamata, courgette jaune, caviar d’aubergine
22,00 €
Frenchie Pigalle
29 Rue Victor Massé
Lieu jaune de ligne, spetzle, condiment anchois & romarin, sauce viarou, artichaut poivrade
68,00 €