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Végé 🥕
Boeuf 🥩
Agneau 🍖
Volaille 🍗
Porc 🥓
Veau 🍖
Fruits de mer 🦪
Poisson 🐟
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Plat
À partir de 27,00 €
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@La Causerie
Michelin
Aux Plumes
45 Rue Boulard
Faux-filet de bœuf du voisin, servi saignant et pommes de terre sautées
20,00 €
PNY Faubourg Saint-Antoine
120 Rue du Faubourg Saint-Antoine
Smoky Blue, steak de boeuf PNY grillé à la flamme, fromage Stilton bleu, poitrine de porc fumée, confit d’oignon
En formule
Aux crus de bourgogne
3 Rue Bachaumont
Filet de Boeuf au Poivre
35,00 €
L'Officine
22 Rue Jean-Pierre Timbaud
Pièce du Boucher, pleurotes au cidre et pdt, pdt rissolées, Belle pièce du boucher, généralement du bœuf mais pouvant être aussi du veau ou autre belle pièce gourmande, accompagnée de pleurotes au cidre et pommes de terre rissolées dans la graisse de notre confit de canard
25,00 €