Rillette de Lapin (Bleu-blanc-cœur) à l'estragon et huile d'olive de Catalogne aux algues

Crispy - Dispo En Version Végé Atomic Avec Un Champignon Portobello Pané Au Panko - filet de poulet mariné au buttermilk et pané, old-fashioned melted cheddar, sauce secrète PNY, salade iceberg, oignon rouge

Parmentier de Cuisse de Volaille braisée, mesclun de Salades

Magret de canard, sauce à l'orange, pommes paysannes

Poulet rôti à la broche, demie-volaille IGP du Maine rôtie servie avec jus de cuisson, frites maison (17€ par personnes, pour 2 mangeurs)