Pissaladière de fenouil et échalote, tomette au fenugrec et huile d'olive

Malka bread, brioche maison sortie du four à l’huile d’olive, accompagnée d’un beurre de la Ferme de Viltain au dukkah maison, de tehina & de zhoug légèrement pimenté

Paleron, persil tubéreux, pesto de persil

Pay Day, glaces chocolat et noisette, pointe de peanut butter

Tortilla española